Kit Geleia de Pimenta, Pimenta e Queijo Canastra

O kit salgado da Cesta Mineira: para quem é um apreciador de uma pimenta com um sabor leve, mas marcante.

Escolha entre os sabores disponíveis:

Malagueta:

Uma pimentinha sempre dá aquele diferencial na comida!

A Malagueta tem um sabor inconfundível e marcante, bem picante e cheiro característico de aroma forte e alto grau de ardência.

Em especial vai muito bem no preparo de peixes e carnes e é a combinação perfeita para aquela feijoada e no também no tradicional arroz com feijão.

Ingredientes: Pimenta Malagueta, Vinagre e sal.

Produto 100% Natural

Não contém glúten

É importante manter o produto em local seco e fresco. 

Após aberto conservar sob refrigeração, consumir em até 60 dias.

Ardência média a alta.  - Picância: 07

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Bode

Chamada também de pimenta de cheiro, possui sabor delicado, cativante e aromático. Seu aroma é bem picante, o que a torna o ingrediente favorito nas mesas dos amantes de pimentas.

Com pungência picante de médio a alto, pelo seu odor característico: agradável e “perfumado”.

Vai muito bem com com feijão, tutu de feijão e galinhada.

Ingredientes: Pimenta bode, Vinagre e sal.

Produto 100% Natural

Não contém glúten

É importante manter o produto em local seco e fresco. 

Após aberto conservar sob refrigeração, consumir em até 60 dias.

Ardência média a alta.

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Cumari:

Nativa do Brasil, conhecida pelo forte ardor que provoca na boca. Muito saborosa de aroma suave e pungência forte.

Encontrada em versões de cor amarela ou vermelha intenso, é rica em nutrientes excelentes, como os antioxidantes, ótimos para a imunidade.

Dá um toque especial e é a combinação perfeita para cozidos, assados, saladas e grelhados e também vai muito bem com nosso famoso arroz e feijão.

Ingredientes: Pimenta Cumari, Vinagre e sal.

Produto 100% Natural

Não contém glúten

É importante manter o produto em local seco e fresco. 

Após aberto conservar sob refrigeração, consumir em até 60 dias.

Ardência média a alta.  - Picância: 7

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Dedo-de-moça:

Também conhecida como pimenta vermelha, é considerada uma pimenta picante, mas também possui um aroma muito suave que dá um sabor único e especial aos pratos do dia a dia.

A pimenta dedo de moça pode ser utilizada no preparo de molhos picantes ou como tempero de diversas preparações culinárias salgadas ou doces. É uma das mais utilizadas na culinária brasileira.

Pratos mexicanos e italianos, carnes bovinas, frutos do mar, ovos, sopas, caldos, queijos, dips e geleias ficam incríveis acompanhados dela.

Além disso, possui diversos benefícios como: propriedades antioxidantes, vitaminas A, C e E, além de flavonóides e forte ação anti-inflamatória.

Ingredientes: Pimenta ,cebola, vinagre e sal.

Produto 100% Natural

Não contém glúten

É importante manter o produto em local seco e fresco. 

Após aberto conservar sob refrigeração, consumir em até 60 dias.

Ardência média (considerada suave por alguns)

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Biquinho:

É diferente por não ter ardência tradicional das pimentas e é muito perfumada (da família das pimentas aromáticas).

Aos poucos, ela revela ao paladar uma doçura intrigante, que desperta a vontade de degustá-la em porções.

Pode ser utilizada como acompanhamento em saladas e como petisco também, por seu formato bonito e delicado serve de enfeite para decorar pratos.

Pronto. Quando você se dá conta, a biquinho já lhe conquistou.

Ingredientes: Pimenta de Bico, Vinagre e sal.

Produto 100% Natural

Não contém glúten

É importante manter o produto em local seco e fresco. 

Após aberto conservar sob refrigeração, consumir em até 60 dias.

Ardência baixa.

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Mista:

A pimenta mista é a união de algumas pimentas como: Cambuci, Dedo de Moça, Amarela, Malagueta e Pimenta de Cheiro.

Ideal para ser utilizada em preparação de carnes vermelhas, aves e saladas. 

Ingredientes: Pimenta vinagre e sal

Produto 100% Natural

Não contém glúten

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Uma pimentinha sempre vai bem com qualquer prato!  

O kit também é formado pelo nosso delicioso queijo da canastra, produzido e maturado na região interiorana da Serra que leva o mesmo sobrenome. Muito saboroso!

 E fechando com chave de ouro nossa geléia agridoce que faz sucesso por onde passa e é a combinação perfeita com para um aperitivo com queijo canastra.

Geléia de Pimenta com Abacaxi e Maçã:

Uma explosão de sabores, essa é a sensação ao experimentar a Geleia Cesta Mineira.

O ardente da pimenta combinado com agridoce do abacaxi e o adocicado da maçã trazem um sabor diferenciado para a nossa geleia, que é 100 % natural. Sem conservantes e feita com frutas frescas , baixo teor de açúcar e muito amor e cuidado.

Produção bem artesanal, feita em pequena escala. Sinta o sabor autentico desse delicioso produto em sua casa!

Ingredientes: pimenta, abacaxi, maçã, açucar e limão.

Alérgicos: NÃO CONTÉM GLÚTEM. NÃO CONTÉM CONSERVANTES:

Tabela Nutricional: 

Porção de 3g (01 colher de chá)

- Carboidratos: 2,5g

Peso: 310g

VALIDADE: 12 meses após a data de fabricação.

Queijo Canastra:

​O queijo da canastra é um dos produtos típicos mineiros mais conhecidos, seu sabor diferenciado é famoso por todo o pais e agora você pode ter facilmente na sua casa.

Receita criada a mais de 200 anos, seu processo de produção é diferenciado e feito usando leite cru, por isso o sabor tão único.

Seu sabor autentico também combina com um bom vinho, cerveja ou cafezinho, além de doce de leite, goiabada e outros doces.

Ingredientes: leite cru, sal, pingo e coalho.

Alérgicos: contém leite. Contém lactose.

Tabela Nutricional: 

Porção de 30g (01 fatia fina)

- Carboidratos: 1g;

- Proteína: 6g;

- Gorduras totais: 8g;

- Gorduras saturadas: 5,8g;

- Gordura trans: 0,0g;

- Fibra alimentar: 0,0g;

- Sódio: 130mg.

Validade: 30 dias após a data de fabricação.